Bierkarte

Im Schmid’s leben wir die Liebe zur Braukunst. Koste dich durch viele Sorten Craft Beer aus größeren und ganz kleinen Brauerein aus aller Welt. Oder aus unserer Region. Ganz wie du magst. Weil Bier aber nicht alles ist und nichts für jeden, macht vielleicht genau dich unser ambitioniertes Weinsortiment glücklich.

Offene Biere

Name	Beschreibung	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Leitung 1. Schmid´s Hausbier		5,0%	0,33	€3.40	3.40
Leitung 1. Schmid´s Hausbier	Das milde Märzen aus der Bierwerkstatt Weitra. In der Farbe leuchtend golden, in der Nase fruchtig und am Gaumen harmonisch.	5,0%	0,5	€3.80	3.80
Leitung 2. Zwettler Saphir Premium Pils		5,3%	0,33	€3.50	3.50
Leitung 2. Zwettler Saphir Premium Pils	Grundlagen für den Geschmack und auch Namensgeber diese Bieres ist Hopfen der Sorte Saphir. Helles goldgelb im Glas, erfrischend in der Nase, hopfenbetont bitter.	5,3%	0,5	€3.90	3.90
Leitung 3. Brauschneider Hanfbier		5,1%	0,33	€3.70	3.70
Leitung 3. Brauschneider Hanfbier	Seine besondere Note erhält es durch die Zugabe von Hanfblättern und -blüten. Es ist ein hellfarbiges erfrischendes, süffiges Bier.	5,1%	0,5	€4.30	4.30
Leitung 4. Ottakringer Rotes Zwickl		5,2%	0,33	€3.50	3.50
Leitung 4. Ottakringer Rotes Zwickl	Seine besondere Geschmacksnote verdankt es einer längst in Vergessenheit geratenen Malzsorte, dem Melanoidinmalz.	5,2%	0,5	€3.90	3.90
Leitung 5. Bevog TAK Pale Ale		5,5%	0,33	€4.00	4.00
Leitung 5. Bevog TAK Pale Ale	Das Brauhaus ist in Bad Radkersburg beheimatet. Sehr aromatisches Pale Ale. Vier verschiedene Hopfensorten und Karamellmalz ergeben ein frisches fruchtiges Aroma, welches das Bier schön trinkbar macht.	5,5%	0,5	€4.80	4.80
Leitung 6. Brew Age Alphatier		5,6%	0,33	€3.90	3.90
Leitung 6. Brew Age Alphatier	IPA, ein blondes, samtiges Bier mit leichter Naturtrübung, in der Nase exotische Fruchtaromen, leichte Bitterkeit im Abgang, Zitat von Brew Age: „Das Alphatier markiert sein Revier innerhalb der IPAs als Hopfensmoothie: fruchtig, frisch und frech!“	5,6%	0,5	€4.60	4.60
Leitung 7. Zwettler Young Symphony		5%	0,33	€3.50	3.50
Leitung 7. Zwettler Young Symphony	Witbier, belgischer Weißbierstil, wird mit Orangenschalen und Koriander eingebraut Naturtrüb, angenehm leicht und erfrischend.	5%	0,5	€3.80	3.80

Pils / Imperial Pils

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Brauschneider Pilsner	dezente Trübung, frisches, süffiges Bier	Österreich	5,0%	0,33	€4.00	4
Trumer Hopfenspiel	Naturbelassen mit dezenter Trübung, frische grasige Noten in der Nase	Österreich	2,9%	0,33	€3.80	3.8
Collabs Brewery Domrep Pils	tropische Fruchtexplosion, erfrischend, herb	Österreich	5,2%	0,33	€4.80	4.8
Riedenburger Martha Krieger Spitzenpilsner	süße Malznoten, pilstypische Hopfentöne	Deutschland	4,7%	0,5	€3.80	3.8
Huyghe: Mongozo Premium Pilsner GLUTENFREI	leicht herber, hopfiger milder Geschmack	Belgien	5,0%	0,33	€4.40	4.4
Rothaus Tannenzäpfle	einzigartig würzig und erfrischend	Deutschland	5,1%	0,33	€3.70	3.7
Theresianer Premium Pils	golden Farbe im Glas,sowie ein trockener schlanker Körper, es macht Guster auf mehr!	Italien	5,0%	0,33	€3.90	3.90

Lager / Märzen / Wiener Lager

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Brauschneider Helles	angenehme Restextrakte und milde, aromatische Hopfung	Österreich	4,8%	0,33	€3.90	3.9
Brewdog Indie Pale Ale	Lager, sessionales und zugängliches Bier, Leicht süffiges Sommerbier	Schottland	4,2%	0,33	€3.70	3.70
Brew Age Malzstrasse	Lager, komplexer Körper mit Noten nach Biskuit. Die dezente Hopfenbittere sorgt für Balance & Erfrischung	Österreich	5,0%	0,33	€4.60	4.6
Anchor California Lager	klares goldenes Bier und im Aroma erinnert es an Malz, Stroh & Karamell. Im Geschmack ist es malzsüß & hopfenbitter	USA	4,9%	0,33	€4.80	4.8
Kaltenhausen Original	Bernsteinfarben, naturtrüb, vollmundig und charakterstark, angenehm zum trinken	Österreich	5,3%	0,33	€3.90	3.90
Kona Longboard	Lager, wird zu ehren der Hawaiianischen Longboard Surfer gebraut. Es zeichnet sich durch seine milden Hopfenaromen aus.	USA	4,6%	0,33	€4.80	4.80
Zwettler Zwickl	naturtrüb, vollmundig, runder Körper, frische Säure, mit leichter Hopfenbitterkeit	Österreich	5,5%	0,5	€3.90	3.9
Zwettler Dunkles	Dunkles Lager, leuchtendes rotbraun, fruchtig, malzig-süß am Gaumen, dezente Kohlensäure	Österreich	3,4%	0,5	€3.80	3.80

Bockbier

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Loncium Weizenbock	dunkler Weizenbock, in der Nase Noten von Banane, Nelken & Sherry, süß & fruchtig	Österreich	6,8%	0,33	€4.80	4.8
Schneider Aventinus Eisbock	im Geschmack erinnert es an Dörrobst, reife Bananen & einen Hauch Marzipan	Deutschland	12%	0,33	€5.30	5.3

Pale Ale / Golden Ale / Ale

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Kona Big Wave	Ale, erfrischend, süffig ideal für heiße Sommertage	USA	4,4%	0,33	€4.70	4.7
Flyingdog Pale Ale	Bernsteinfarben, Noten von Zitronen und Kräutern, angenehmer Abgang	USA	5,5%	0,33	€4.90	4.90
Crew Republic Foundation 11	Pale Ale, intensive kupferbraune Farbe, Aromen von tropischen Früchten & Kräutern	Deutschland	5,6%	0,33	€4.10	4.1
Schleppe No. 1	Pale Ale, Fruchtbombe durch und durch, Mango & Maracujaaromen	Österreich	5,3%	0,33	€4.70	4.7
Fullers London Pride	Bernsteinfarben im Glas, malzig & fruchtig, Zitrus- & Karamellnoten	England	4,7%	0,33	€3.70	3.7
Brauschneider SPA	Leichtes Pale Ale mit besonders fruchtigen Hopfensorten und geringen Alkoholgehalt, in der Nase Mango und Orangennoten schönes Einsteigerbier in der Craftbierszene	Österreich	4,2%	0,33	€4.10	4.10

Session- / Imperial- / Experimental- / Black- / IPA - India Pale Ale

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Brew Age Affenkönig	IPA,Grapefruit, Maracuja & Zitrusnoten, fruchtig-herber Abgang	Österreich	8,2%	0,33	€5.40	5.4
Bevog Kramah	IPA, duftet nach Lychee, Mango & Papaya	Österreich	6,5%	0,33	€4.40	4.4
Thornbridge Jaipur	IPA, Limetten & Zitronenaromen in der Nase, knackig & herb	England	5,9%	0,33	€5.20	5.2
Rieder IPA	IPA, naturtrüb und Bernsteinfarben, blumig, exotisch-fruchtige Noten	Österreich	6,0%	0,33	€4.00	4.0
O’Haras Opsession IPA	Leichtes erfrischendes Session IPA, eine großzügige Hopfen Menge wird von einem knackigen Malzkörper ergänzt	Irland	4,0%	0,5	€5.70	5.70
Crew Republic 7:45 Escalation	Imperial IPA, eine Hopfenbombe mit Noten von Ananas, Mango & Kräuter	Deutschland	8,3%	0,33	€4.60	4.6
Brauschneider IPA	IPA, moderate Bitterung mit intensiven Citrusnoten	Österreich	6,1%	0,33	€4.20	4.2
Insel Brauerei Rügen Überseehopfen	IPA, angenehme grasige erdige Noten in der Nase, der Hopfen vermittelt einem den Eindruck das das Bier im Barriquefass war.	Deutschland	5,6%	0,33	€5.20	5.2

Amber- / Red Ale

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Brauschneider Brown Ale	Bernsteinfarben, leicht nussig schokoladige Aromen	Österreich	5,3%	0,33	€4.10	4.1
Hofstetten Granit	Amber Ale, Wasser gefiltert durch Mühlviertler Granitstein	Österreich	5,5%	0,33	€4.10	4.1
Brewdog 5am Red Ale	Red Ale, fünf verschiedene Malze, dunkelbeerig, leicht karamellig, angenehme Schokoladenoten und Röstaromen	Schottland	5,0%	0,33	€4.90	4.9

Belgian Blond / Saison / Strong Ale / Dubbel / Bruin / Tripel / Quadrupel

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Huyghe Delirium Tremens	Strong Pale Ale, in der Nase Noten nach Apfel & Orange, am Gaumen fruchtig & süß	Belgien	8,5%	0,33	€5.40	5.4
Brooklyn Sorachi Ace	Saison, unfiltriertes Farmhouse Ale mit einem klarem Malzaroma, feine Zitrusaromen	USA	7,6%	0,355	€5.80	5.8
Karmeliet Triple	Triple, duftet nach Orangen & Bananen,am Gaumen malzig-süß, würzig-fruchtig	Belgien	8,4%	0,75	€12.90	12.90
Leffe Blonde	Belgian Blond, Aromen nach Banane & Nelken,am Gaumen angenehm süß, fruchtig & zartherb	Belgien	6,6%	0,33	€3.90	3.9
IJ Natte Bio	Dubble, rot-braune Farbe, Aromen von Zwetschken, Nüssen & Erde, langanhaltend bitter	Niederlande	6,5%	0,33	€4.80	4.8
Brasserie d‘Achouffe Big Chouffe (Magnum)	Belgian blond, Die Zwerge des Fairyland sind besonders begeistert von diesem goldenen Bier. leichter hopfiger Geschmack kombiniert mit Noten von frischen Koriander, das Getränk verleiht ihnen ihre Lebensfreude. Zumindest ist das was die Kobolde sagen, wenn sie durstig sind.	Belgien	8,0%	1,5	€39.00	39.0

Trappistenbier

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Engelszell Gregorius	dunkelbraune Farbe, Noten von Karamell, überreifen Früchten & Alkohol, süß, am Gaumen Fruchtig & herb	Österreich	10,5%	0,33	€5.20	5.2
Westmalle Trappist Dubble	rotbraune Farbe, Aromen von Zwetschken, Rosinen & Schokolade, am Gaumen säuerlich, süß & fruchtig	Belgien	7,0%	0,33	€4.20	4.2
Rochefort 6	in der Nase ist es sehr malzaromatisch & fruchtig, am Gaumen süß und zartherb	Belgien	7,5%	0,33	€4.70	4.7
Chimay bleu	Aroma dominiert von Karamellnoten & getrockneten Früchten, im Mund angenehm süß und zugleich zartbitter	Belgien	9,0%	0,75	€12.00	12

Porter / Baltic Polter

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Anchor Porter	Ein dunkelbraunes Bier mit einer dichten Schaumkrone, welches in der Nase deutlich an Kaffee, Schokolade und Banane erinnert. Am Gaumen ist es röstaromatisch, leicht rauchig und mild.	USA	5,6%	0,35	€4.90	4.90
Zwettler Black Magic	in der Nase hat man Heidelbeere, starke Röstaromen, am Gaumen schokoladig, Kaffee & intensiv bitter	Österreich	7,4%	0,33	€4.60	4.6
Pöhjala Must Kuld Porter	Aroma von Röstmalz, Lakritze & Kaffee, im Mund Bitterschokolade und Kaffee	Estland	7,8%	0,33	€5.40	5.4
Bevog Ond	mittlerer Körper mit schön eigebundenen Raucharomen, am Gaumen schöne hopfige Würze	Österreich	6,3%	0,33	€4.40	4.4

Stout

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
O'Hara's Irish Stout	in der Nase intensive Röstaromen nach Kaffee, auf der Zunge erkennt man Bitterschokolade & Kakao	Irland	4,3%	0,33	€4.00	4
Bevog Baja Oatmeal Stout	intensives Aroma nach Schokolade und Kaffee, am Gaumen Bitterkakao und Röstaromen	Österreich	5,8%	0,33	€4.40	4.4
Brew Dog Jet Black Heart	fruchtig beerige Nuancen, röstig, schokoladige Aromen, auf der Zunge malzig, schokoladig	Schottland	5,2%	0,33	€4.40	4.4
De Molen Rasputin	das Aroma erinnert an dunkle Früchte, Vanille & Schokolade, der Geschmack ist süß röstaromatisch & leicht bitter	Niederlande	10,4%	0,33	€7.20	7.2

Experimental

Die Freigeister unter den Bieren. Hier findet Ihr die gewagtesten Biere. Sie lassen sich schwer bis gar nicht festgelegten Bierstilen zuordnen.

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Aecht Schlenkerle Rauchbier	Ausgeprägtes Aroma nach frischem Geräuerten	Deutschland	5,1%	0,5	€4.40	4.4
Birra del Borgo Equilibrista	eine Balance zwischen Bier & Wein, gebraut mit 39% Sangiovese,fermentiert mit Weinhefe & Champagnerhefe vergoren	Italien	10,9%	0,75	€24.50	24.50
Kiesbye Waldbier Wachholder	hat einen Gin-typischen Geruch mit süßlichen, harzigen & marzipanartigen Geschmacksnoten	Österreich	7,2%	0,33	€6.00	6
Steamworks Killer Cucumber	Leichtes Sommerbier mit Gurken, dezente Karamellnoten	Kanada	4,7%	0,33	€5.50	5.5
Steamwork Jasmin IPA	Pures Gold mit einer spritzigen weißen Schaumkrone. Hopfen und Jasminblüten verleihen diesem Bier eine angenehm blumige Zitrusnote und einen Hauch von Würze.	Kanada	6,5%	0,33	€5.40	5.40
Thornbridge Cocoa Wonderland	sehr weiches geschmeidiges schokoladiges Bier	England	6,8%	0,33	€5.20	5.2
Huyghe: Mongozo Coconut	Fruit beer, ein exotisches Bier mit dem frischen Geschmack der Kokosnuss erinnert an Pina Colada	Belgien	3,6%	0,33	€4.90	4.9
Huyghe Floris Honey	wurde mit 3 verschiedenen Honigsorten verfeinert, duftet intensiv nach Honig und im Geschmack sehr süß	Belgien	4,5%	0,33	€4.70	4.7
Brauschneider Hanfbier	ein mildes obergäriges Vollbier,seine besondere Note erhält er durch die Gabe von Hanfblätter & -blüten	Österreich	4,9%	0,33	€4.20	4.2
Hirter Bier Beerique	Im Whiskey-Eichenfass gelagerter Fest Bock, vollmundig, leichte Vanillenoten und süßliche Honignoten	Österreich	9,3%	0,75	€44.80	44.80
Thornbridge Serpent	mit Hefestämmen des Ciders gebraut, ein trockenes, fein herbes exotisches Bier	England	9.5%	0,75	€37.90	37.9
Thornb. I Love you will U Marry Me	Strawberry Blonde Ale, Fruchtbier ohne Hopfen, spritziges Gebräu aus Malz und Frucht	England	4,5%	0,33	€5.20	5.2
Bevog Deetz	Kölsch, klassisch eingebraut aber weitaus hopfiger, Mandarine & Grapefruitnoten	Österreich	4,8%	0,33	€4.40	4.4
Hadmar Bio Bier	Spezialbier, Leichte Karamell- & Getreidenoten, vollmundig	Österreich	5,2%	0,5	€4.00	4

Weizen - Weißbier / Witbier

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Gutmann Hefeweizen hell	sattgelb hefetrüb, vollmundiges süffiges Weißbier	Deutschland	5,2%	0,5	€3.80	3.8
Pinzgau Bräu Weizen hell	Bernsteinfarben mit orangen Schimmer, im Geruch fruchtig & würzig, am Gaumen erfrischend	Österreich	5,2%	0,5	€4.30	4.3
Hoegaarden Blanche	Witbier, in der Nase Banane, erfrischend & spritzig	Belgien	4,9%	0,33	€3.80	3.8
Insel Brauerei Rügen Insel Kreide	Champagner Ale, Witbier mit Champagnerhefe vergoren, frisch, trocken, weinartig, schönes Sommerbier erinnert an den nächsten Urlaub 🙂	Deutschland	5,6%	0,33	€5.20	5.2
Rieder Dunkle Weisse	Kastanienbraunes, naturtrübes Weißbier, kräftige Noten von gereifter Banane und Hefe, malzig süßlicher Geschmack mit einem Hauch von Schokolade.	Österreich	5,0%	0,5	€4.10	4.10

Lambic / Berliner Weisse / Red Brown Sour

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Boon Kriek	wurde mit Kirschen eingebraut, in der Nase säuerliche Kirschen & Holz, Geschmack säuerlich & fruchtig	Belgien	4,0%	0,375	€6.40	6.4
Brlo Berliner Weisse	erfrischendes Sauerbier der perfekte Begleiter an heißen Sommertagen	Deutschland	4,0%	0,33	€4.80	4.8
Rodenbach Classic Red Ale	Traditionelles regionales Produkt aus Flandern. Die Reifung im Eichenfass verleiht dem Bier eine milde Säure und Fruchtigkeit. Sehr erfrischend und ein guter Aperitif.	Belgien	5,2%	0,25	€4.10	4.10

Alkoholfreies Bier

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Mikkeller Drink'in the sun	frisches Zitrus-, Pfirsicharoma, angenehm herb	Dänemark	0,3%	0,33	€5.20	5.2
Gutmann Weizen	wird schonend gebraut, enthält besonders viel Hefe und ist isotonisch	Deutschland	0,5%	0,5	€3.70	3.7
Zwettler Luftikus	hellgoldene Farbe, erfrischend & spritzig	Österreich	0,5%	0,5	€3.70	3.7

Cider

Name	Beschreibung	Land	Alkoholgehalt	Flaschengröße	Preis	price_hsort
Blak Stoc Wild Tree Hoppy	Östereichs erster Craft-Cider, duftet nach Mango & Ananas, auf der Zunge dezent süß wenig Kohlensäure	Österreich	4,5%	0,33	€4.50	4.5
Blak Stoc Ginger For My Honey	ein Twist mit Wild Tree Hoppy Cider, mit frisch gepreßtem Ingwersaft und Berghonig	Österreich	3,0%	0,33	€4.50	4.5
Blak Stoc Quincy Jo & Hops Edition	Jo ist die Abkürzung für Johannisbeere. Die beste steirische Johannisbeere gepaart mit unserem gehopften Cider	Österreich	4,5%	0,33	€4.50	4.5